どうも！モッパーです
あなたは『キャンプ』はお好きですか？
モッパーは完全なるインドア派。キャンプなんて子供の頃に学校の行事で行っただけ。
ところが最近、キャンプやアウトドアに興味を持ちまして…まぁ世間ではキャンプブームなのでミーハーなだけですけど(笑)
ちょっとキャンプっぽい事をしてみたくなったんです。
そこで！ノービス(初心者)キャンパーであるモッパーが、自分のペースでゆっくり、のんびり、キャンプを楽しんでいこうという企画をスタートします。
さて今回は…
ついに購入した初めてのキャンプ用品。調理器具『メスティン』について書きます。購入したミリキャンプ製のメスティンを紹介。そしてシーズニングをしたいと思います。キャンプに行く予定は全く無いのにね(笑)
初めてのキャンプギア購入でウキウキしてます！
メスティンとは
メスティンとはアルミ製の調理器具で、深めのお弁当箱といった形状。取り外し可能な折りたたみ式ハンドルがついてます。いろんなメーカーの製品がありますが、スウェーデンのトランギア社が元祖みたいです。アルミ製で軽量なのでキャンプや登山に持って行きやすい。また熱伝導率が高いので低い火力でも調理が出来るという利点があります。
僕が注目したのは、このメスティンを使った『自動炊飯』です。アルコール固形燃料1個で米1合を炊く方法。しかも固形燃料に点火し、セットしたらあとは放置しておく。固形燃料が燃え終わるとちょうど炊飯が完了するという。まさに全自動(笑)
これがとても楽しそうでやってみたかったんです。
ミリキャンプのメスティンセット
今回、購入したのはミリキャンプのメスティンです。お得なセットがあったのでそちらをチョイスしました。セットの内容は以下のとおりです。
メスティン本体
中にセットすると蒸し器として使用できるアミ
ミリキャンプのロゴ入りのハンドルカバー
折りたたみ式のポケットストーブ
(現在はセットに含まれていません※2024年11月追記)
※追記(2024年11月)
現在はMR-250proにモデルチェンジしたようです。MR-250も販売されているようですが、4点セットに変更されています。セット内容はメスティン本体、収納ケース、ハンドルカバー、蒸し料理用アミです。ポケットストーブは付属しません。
あわせて新モデルもご紹介します。
こちらが新モデルMR-250proです。こちらにはメスティン本体に収納ケース、ポケットストーブ、蒸し料理用アミが付属する4点セットがあります。
シーズニング
新品のメスティンを使用する前にはシーズニング作業をする事が推奨されています。シーズニングをすると焦げ付きの防止や、アルミ臭を防ぐことができるようです。今回購入したミリキャンプの商品ページにもシーズニングの手順がありました。
それではシーズニング作業をやっていきます。
と言っても、そんなに難しいことではなく、けっこう簡単でした(笑)
米の研ぎ汁を鍋に1杯用意します。
そこにメスティンを入れます。
沈んでいるので、この写真では確認できませんが、フタも入ってます。
これを火にかけ、沸騰させます。そのまま15分程度煮込みます。
そして火を止めたら自然に冷まします。
そして水洗いして完了です。洗う時は洗剤を使用してはいけないそうです。せっかく施したコーティングが落ちてしまうからです。
さあ、これで準備は完了です！
次回はいよいよ自動炊飯に挑戦！！コチラもどうぞ
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